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レシピ監修

料理の専門家によるレシピ監修に加え、当店オリジナルのオーナーズレシピもご用意しています。

Food stylist

水嶋 千恵

神奈川県茅ケ崎市出身。商社営業として勤務する傍ら、祐成クッキングアートセミナーに入校。 卒業と共に独立し、フードスタイリングやレシピ開発を中心に雑誌、企業広告、テレビ、WEB、映画などスチール撮影から動画まで幅広く活動中。

  

Nutritionist / Food Creator

金城 陽子

沖縄県恩納村出身。管理栄養士、料理家。小さい頃から、食べられる野草を取っては料理をしていたほど、食べることが大好きだった。病院や学校給食の献立作成。食事指導を経験。TVやCM等の料理制作、ケータリング等を行なっている。「食は生きる力」がモットー。